Žarbo kocke

Sastojci:
250 g maslaca
1 kašika AGRAGOLD šećera
350 g glatkog brašna
20 g kvasca
1 jaje
1 dl mlijeka

Nadjev:
250 g mljevenih oraha
300 g  AGRAGODL šećera
pekmez od šipka
malo limuna

Glazura:
70 g maslaca
70 g AGRAGOLD šećera
70 g čokolade
1 jaje

Priprema:
Ugrijati mlijeko, dodati AGRAGOLD šećer i kvasac. Dodati zatim jaje, maslac te brašno. Zamijesiti glatko tijesto i podijeliti u tri kuglice. Ostaviti pola sata da malo odstoji. U međuvremenu, mljevene orahe pomiješati sa AGRAGOLD šećerom. Pekmez od šipka staviti u posudu i kašikom dobro izmiješati, a da se lakše može premazivati po korama, dodati i nekoliko kapi limuna. Prvu koru razvaljati i staviti na dno posude za pečenje, namazati pekmezom i posuti smjesom oraha i AGRAGOLD šećera. Na to staviti drugu koru te ponoviti postupak. Na vrh staviti treću koru. Peći u zagrijanoj rerni 45 minuta na 180 stepeni. Na ohlađeni kolač staviti glazuru koja je pripremana na pari.