Sladki piškotki

Sestavine:
350 g moke
1 čajna žlička sode bikarbone
½ čajne žličke pecilnega praška
225 g masla
300 g sladkorja AGRAGOLD
1 jajce
1 žlička ekstrakta vanilje

Moko, sodo bikarbono in pecilni prašek zmešamo in damo na stran.
Maslo in sladkor penasto umešamo, nato dodamo jajce in vaniljo ter vse dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo preostale sestavine in mešamo, dokler ne dobimo gladke zmesi.
Z žličko jemljemo testo za piškotke in ga razporedimo v kupčke na pekač. Pazimo, da je med piškotki dovolj prostora.
Pečemo približno 10 minut pri 210 °C ali dokler ne dobijo lepe rumeno rjave barve.

Dober tek!