Sestavine:
15 dag masla
12 dag mletega sladkorja AGRAGOLD
1 vanilin sladkor
pomarančna ali limonina lupina
3 jajca
20 dag moke
1 pecilni prašek
10 dag kandiranega sadja
Postopek:
Zmešamo maslo, mleti sladkor AGRAGOLD, vanilin sladkor in lupino pomaranče ali limone. Postopoma dodajamo jajca. Na koncu dodamo pecilni prašek in moko, nazadnje pa še kandirano sadje (če ga kupite sami, naj bo narezano čim bolj na drobno, da ne ostane na dnu pekača). Pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut.