Marcipan

Sestavine:
400g mandljev
400g AGRAGOLD sladkorja v prahu
2 beljaka
malo limoninega soka

Priprava:
Mandlje na kratko prekuhate v vreli vodi, jih olupite ter jih dobro posušite. Nato mandlje na drobno zmeljete v mešalniku. Mandljem nato dodate AGRAGOLD sladkor ter limonin sok in vse skupaj dobro premešate. Nato dodate beljaka, kjer pri tem mešate zmes dokler ta ne postane gladka.