Šaum rolne

Sastojci:
1 pakovanje lisnastog tijesta
15 kašika AGRAGOLD šećera
3 kesice pudinga od vanilije
5 dl slatke pavlake
1 l mlijeka
100 g šećera u prahu

Priprema:
Lisnato tijesto izvaditi iz pakovanja i ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi. Kada omekša, rastanjiti ga oklagijom na debljinu od  5 mm. Sjeći zatim na tanje trakice. Kalupe za šaum rolne uvijati lisnastim tijestom od tanje ivice ka široj. Pakovati u pleh obložen pek papirom. Peći na 220 stepeni nekih 15-20 minuta. Staviti pola litre mlijeka i AGRAGOLD šećer da se griju. U drugu polovinu mlijeka razmutiti puding od vanilije. Umutiti pola litre slatke pavlake. Kada se skuha puding, ohladiti dobro i dodati umućenu slatku pavlaku. Zatim puniti špricom šaum rolne i posuti šećerom u prahu po želji.