Sastojci za tijesto:
250 g brašna
4 kašike AGRAGOLD šećera
100 g maslaca
1 kašika praška za pecivo
5 kašika hladne vode
1 kašika milerama
malo soli
Fil:
8 jabuka
6 kašika AGRAGOLD šećera
2 kašike soka od limuna
2 kašičice cimeta
Mrvice od tijesta:
6 kašika AGRAGOLD šećera
200 g brašna
100 g maslaca
Priprema:
Od navedenih sastojka zamijesiti tijesto i staviti pola sata da odstoji na hladnom. Oguliti jabuke i narezati na šnite, pokapati sa sokom i posuti sa AGRAGOLD šećerom i cimetom. Sve sastojke za mrvice od tijesta izmiješati i napraviti željeni oblik. Podmazati pleh. Na njega staviti razvaljani dio osnovnog tijesta. Preko toga staviti fil od jabuka. Preko svega posuti pripremljene mrvice. Kolač peći oko 40 minuta na 200 stepeni dok ne dobije boju.