Keks sa marmeladom

Sastojci:
300 g brašna
2 kašike praška za pecivo
100 g AGRAGOLD šećera
1 vrećica vanilinog šećera
1 jaje
prstohvat soli
100 g maslaca
domaća marmelada po izboru
šećer u prahu

Priprema:
U dublju zdjelu prosijati brašno i prašak za pecivo. Potom dodati AGRAGOLD šećer, vanili šećer, so, jaje i maslac. Izmiješati najprije mikserom, a potom umijesiti tijesto tako da se dobije glatko tijesto. Od tijesta napraviti kuglu i ostaviti u frižider da se tijesto odmara sat vremena. Izvaditi iz frižidera, na pobrašnjenoj površini tanko razvaljati tijesto i kalupima praviti oblik cvijeta. Na svakom drugom cvijetu izrezati otvor. Na papiru za pečenje ispeći keks na 180 C 5-8 minuta. Kad se keks ohladi spajati jedan dio sa otvorom i jedan bez otvora i puniti ih domaćom marmeladom po izboru. Keks po želji posuti šećerom u prahu.